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プレーリー、真夜中に煮物を作る
職場を移ってちょっぴり帰宅時間が遅くなり、
ここ数日の夕飯と言えばレトルトのカレーだの、
スーパーのお惣菜だの、
サラダを作らせりゃぁ、いいとこレタスに大根切って乗せただけだのなんていう状態。


こりゃぁいかん!!


思い立ったのは夜の12時。

夜中のクッキングの始まりです。

まず考えたのが大量の大根を何とかしたいということ。
まだ半分残っているのをすっかり忘れて、もう半分買ってきてしまったのでした。

大量に大根といやぁ・・・煮物か??(短絡)

味を薄めに、スープっぽく煮るのは今までに何回かやったので、
今回はしっかり狐色になるまで煮込む本格的煮物に挑戦することにしました。

もっぱらレシピはネットから調達。
日本中の母の味でプレーリーは生き延びております。

レシピを決めたらいざ料理開始。
大根切って、にんじん切って、玉ねぎ切って、
鍋で軽ーく炒めたら豚肉投入。
味付けして、だし入れて、後はひたすら煮込むだけ!


・・・なんだけど。
時々隣でコンロにかかってる味噌汁を加えてみたり、
味噌汁に入れるはずだった油揚げを投入してみたり、
その度味見してみたり、
なにかと鍋のそばで落ち着かないプレーリー。

煮詰めて煮詰めて、
これでいっか!と火を止めたのは1時近くになっておりましたf^ 0 ^

でもね〜、すっごくおいしくできました!
初めて煮物らしい煮物が出来たよ〜〜
甘いもの好きなくせに、料理が甘いのって実は苦手で、
糖分カット!とか言って、砂糖あんまり入れずにいたのがいけなかったのか。
でもこれで明日は帰ってすぐにおいしいご飯が食べれる!
心地よい達成感の中、床についたプレーリーなのでした。




そして今朝目を覚ましたプレーリーを待っていたものは。。。



「へ、へ、部屋が煮物(の香り)になってるーーー!!Σ(*□* )。゜」
| 今日の出来事 | 12:39 | comments(2) | trackbacks(0) |
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| - | 12:39 | - | - |
コメント
こちらでは初めまして。ムーミンパパです。
プレーリーさんもブログ持ってたんですね。
これから時々お邪魔しますので、私のところにもどうぞ。
お待ちしていま〜す。
| ムーミンパパ | 2006/04/18 11:54 PM |
ムーミンパパさん、いらっしゃいませ〜^0^
いつぞやはお世話になりました。
遅くなりましたが写真、どうもありがとうございました♪
コメント、面白かったです!
早速うかがわせていただきま〜す。
| プレーリー | 2006/04/19 9:15 AM |
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